סיידים ומאפים:

בחש, אורז בוכרי עם טלה........ 60

חלה של ראסל...................15

פרנה ענן....................8 ליח'

קובנה תימנית...................18

סופריטו קסבייה בציר של עצמה....56

תפו"א זריר מעושן...............44

עוגת מלפוף, ציר רימונים וזעתר..66

אורז פרסי של מינה..............58

​

סלטים של שבת (300 ג): 

קרמלה פלפלים קלויים.....28

אוקוצ'ה ג'רמוקלית.......29

כרובית בטחינת אל ארז....24

זעלוק חצילים............26

כבד קצוץ על הסכין.......34

חמוצים יפנים............24

סחוג עלי גפן............28

מטבוחה 8 שעות...........30

​

תבשילים של לילה:

קציצות בקר ברוטב לימון כבוש, סלרי וציר עוף משגע..............55 למנה

חורש זבזי של מינה הפרסייה, שמבלילה, לימון פרסי ועשבים........70 למנה

תבשיל בשר ראש מרוקני, שאטה, שושקה,שום קונפי וראס אל חנות.......70 למנה

קציצות דגים של שישי, חריימה , חומוס, אריסה ושדות של כוסברה...65 למנה

קובה של דודה מזל, סיסקה שפונדרה,דלעת,נענע ומנגולד ...........55 למנה

קובה של צמח, סיסקה שומר, ציר חמוסטה, קישואים וסלרי...........45 למנה

קציצות חומוס של אסי, חריימה טבעוני, שושקה וכוסברה ...........55 למנה

חמין של שבת, שקית קוקי עם חיטה, זנב שור, אונטריב ושאלוט ....125 לסיר

חמין מקרוני של סימה, עופות מאבן ספיר, תפו"א וסיר של דתיים...125 לסי

 

מעושן, צלוי, כבוש, יעני דליקטס:

לשון כבושה, סלסלה חרז, שקית עוגיה ויאללה ביתר......................88 לקג

שפונדרה מעושנת בתערובת תבלינים של פומפי.........................180 לחצי קג

ג'אג' צלוי בג'וספר, ראסל אורי, דבש ענבים וזעתר טרי............90   לעוף שלם

פילה סלמון בצ'ימיצ'ורי לימונים, רשת של לולים ודוך למעשנה.....130 לחצי קג

סיגר פריקסה, פלמידה קצוצה, תפו"א, עריסה ולימון כבוש.......... 68 ל-10 יח'

מרגז של עזרא, תערובת תבלינים מקריית מלאכי....................74 ל-12 יח'

​

ממתקים:

בסבוסה של אמא של אורי...................................58

קרק פאי פיסטוק, אנגלז הל וקצפת...........................48

בוואריה מרמלה, שקדים מסוכרים ורוטב טופי..................38

 054-9182760

הזמנות יתקבלו עד יום רביעי ב-12:00

מינימום להזמנה - ₪200

​

*המשלוחים יגיעו לנקודת איסוף מרכזית בתל-אביב ביום שישי בצהריים!!!

(כיכר דיזנגוף. בין 12:00-14:00. קבענו!)